FUNDAÇÃO

O Pedra Branca é um dos restaurantes mais conhecido em Barueri e regiões próximas. Fundado pelo Sr. Mário, em fevereiro de 1998. Ele na época, caminhoneiro há 20 anos, viajava pela estrada afora rumo à Rondônia em sua cegonheira, mas sempre teve gosto para cozinhar e o sonho de ter seu restaurante. Em uma de suas viagens, passando pela estrada dos Romeiros viu a chance de realizar seu sonho. Apostou tudo o que tinha para concretizar o sonho de uma vida, mas ciente de que se não obtivesse sucesso a única saída seria voltar para o Japão, onde já havia trabalhado durante 10 anos.

REALIZANDO UM SONHO!

Com toda a sua dedicação, otimismo e muita força de vontade conseguiu! Começou vendendo 30 refeições diárias e a clientela crescia a cada dia. Ele não hesitou em chamar a esposa, Dona Satiko, que na época tinha uma loja de roupas em São Paulo. Ela vendeu a loja a troco de “banana”, mas valeu a pena, já que a loja mal pagava as despesas e o Sr. Mário estava precisando muito da sua ajuda, pois o movimento do restaurante só aumentava.